Analila, c’est un grand voyage qui avait pour but de faire naître un chocolat au lait personnalisé à nos couleurs.
Nous le voulions capable de sublimer nos ganaches et intérieurs de bonbons de chocolat, mais aussi de se prêter à une dégustation savoureuse seul, sans artifice.
Depuis, il nous sert à l’enrobage de toutes nos créations en chocolat au lait et se décline en tablette 42% de cacao et autres moulages en chocolat dans notre chocolaterie artisanale.
Nous avons voulu Analila très équilibré : onctueux et savoureux, il est un voyage unique et inoubliable. Ce chocolat au lait gourmand et chocolaté nous provient entièrement de l’île de Madagascar.
7,70 €
100g (77€/kg)
Allergènes : FRUITS A COQUE, SOJA, LAIT
Ingrédients & valeurs nutritionnelles :
Tablette chocolat au lait Analila 42% : fèves de cacao de Madagascar, sucre, beurre de cacao, poudre de lait, émulsifiant : lécithine de SOJA. Présence possible de : FRUITS A COQUE)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g – Energie 2 551 kJ / 613 kcal – Matières grasses 43 g dont acides gras saturés 27 g – Glucides 49 g dont
sucres 46 g – Protéines 6,0 g – Sel 0,12 g
A consommer de préférence avant 12 mois.
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
